近来，为切实推进珠海市食品安全城市创建试点工作顺利开展，珠海市质监局积极构建预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的食品相关产品质量安全监管体系，稳步推动食品相关产品“提档提质”。主要做法：
从“治标”入手，减轻食品相关产品安全监管的现实压力。一是摸清底数，掌握食品相关生产企业状况。对辖区内所有食品相关产品获证企业及非获证企业采取全覆盖式的摸底调查，摸清纳入监管范围的企业82家，其中获证企业66家共获67张证书，16家不纳入取证范围。二是加强证后监管，抓好现场检查。制定印发《珠海市质监局关于开展食品相关产品安全风险隐患排查治理工作的通知》，深入排查食品相关产品生产环节中可能导致食品安全事故发生的风险隐患源。三是完善监督抽查和风险监测，把好质量监督关。截至6月底，市级监督抽查28家食品相关产品生产企业50个批次产品，其中4个批次的产品不合格，不合格发现率为8%。2017年该局风险监测经费103万元，占财政划拨的监督抽查经费的46%，预计今年共抽查250批次。
从“治本”着眼，把握食品相关产品质量命脉，防止治表不治里。一是抓好宣传教育，推进企业安全主体责任落实。于一、二季度分别组织开展了食品相关产品质量提升暨产品标准宣贯培训、《广东省食品相关产品生产加工监督管理办法》宣贯视频会议培训班，邀请监管部门、专业技术人员对全市近60家食品相关产品生产企业法人代表和质量负责人宣贯培训食品接触材料新国标体系、省食品相关产品生产加工管理办法等，强化责任意识，督促企业落实质量安全主体责任。二是加强技术机构建设，提高安全把关能力。珠海市质量计量监督检测所自2008年以来累计投入200万元购置相关检测设备近20台(套),通过CMA、CNAS认可的食品相关产品检测标准122份，基本覆盖珠海市食品相关产品的检测要求。
（珠海市局 李一恒 供稿）